Brandzaak is een koffiebranderij uit Rotterdam die Nederland dagelijks voorziet van vers gebrande koffiebonen. De koffiebonen worden in Rotterdam gebrand, verpakt en verstuurd. Het complete (productie)proces heeft Brandzaak in eigen beheer.

Brandzaak onderscheidt zich met een zeer snelle levering voor echte verse koffiebonen. De koffiebonen die de klanten ontvangen zijn bijna altijd op de dag van bestellen gebrand. Versere koffiebonen bestaan simpelweg niet. Versheid heeft een enorme invloed op de smaak van de koffiebonen.

De koffiebonen zijn van premium kwaliteit en 100% Arabica. Toch is Brandzaak in staat om ook meer budget vriendelijke koffiebonen aan te bieden. De Colombiaanse koffiebonen zijn hier een goed voorbeeld van, voor nog geen 14 euro koop je een kilo verse 100% Arabica koffiebonen.